Los precios al consumidor en Argentina subieron un 102,5% en febrero con respecto a un año antes, lo que representa el primer episodio de inflación de tres dígitos en Argentina desde principios de la década de 1990.
Los precios al consumidor (IPC) subieron un 6,6% en febrero y un 102,5% con respecto a al mismo mes del año pasado, según el INDEC, lo que representa el primer episodio de inflación de tres dígitos en Argentina desde principios de la década de 1990. Los precios cumularon un alza de 13,1% en el primer bimestre.
En febrero, la división de mayor aumento en el mes fue Alimentos y bebidas no alcohólicas (9,8%), principalmente por la incidencia que tuvo el alza de Carnes y derivados y de Leche, productos lácteos y huevos.
Las siguientes divisiones con mayores aumentos fueron Comunicación (7,8%), sobre la que incidió el alza de los servicios de telefonía e internet y Restaurantes y hoteles (7,5%), por las subas en Restaurantes y comidas fuera del hogar.
Según el INDEC, También se destacó en el período el aumento de las cuotas de las prepagas, que impactó sobre Salud (5,3%); cigarrillos, en Bebidas alcohólicas y tabaco (5,2%); los combustibles, dentro de Transporte (4,9%); y los servicios de electricidad y agua en algunas regiones, en Vivienda, agua, electricidad y otros combustibles (4,8%).
Los productos que más aumentaron en febrero
Alimentos y bebidas no alcohólica fue la división que más creció en febrero, con 9,8%, quedando a solo dos décimas de los dos dígitos. Cabe recordar que el mes pasado el incremento fue del 6,8%.
Como se esperaba, la mayor incidencia la tuvieron los precios de las carnes, así como también la leche y sus derivados. También, sufrió una fuerte suba el precio de los huevos.
En ese sentido, la carne picada común lideró la lista con un salto del 35%. De este modo, el kilo pasó de $750,61 a $1.013,04. La siguen en esta escalada el kilo de cuadril (34,3%) y el de paleta (33,5%) que pasaron de los $1.414,62 a los $1.900,37 y de $1.153,99 a $1.540,93, respectivamente.
En tanto, el kilo de nalga trepó desde los $1.518,56 a $2.016,46. Esto implica un crecimiento del 32,8%. El kilo de asado subió 28,6% y alcanzó los $1.652,71.
Otros productos que pasaron la barrera de los dos dígitos fueron: el kilo de arroz blanco (14,6%), docena de huevos de gallina (13,2%), el kilo de batata (13%).
Mención aparte merece el kilo de naranja que se disparó un 72,4% pasando de $203,25 a $350,32.
Por el contrario, hubo productos que bajaron su precio, como el kilo de tomate redondo que cayó hasta los $ 310,64 (-18,7%). También, bajaron, aunque en menor proporción, el kilo de papas y de cebollas con un -2,4% y -0,2%, respectivamente.
Qué aumentó por encima del 100% en un año
Según las variaciones de febrero con respecto al mismo mes de 2022, y teniendo en cuenta la variación para el Gran Buenos Aires los rubros que aumentaron más del 100% en un año son:
En Alimentos y bebidas no alcohólicas (103,3): Alimentos (102,9%); Pan y cereales (111,3%); Leche, productos lácteos y huevos (117,7%); Aceites, grasas y manteca (110,5%); Frutas (150,5%); Azúcar, dulces, chocolate, golosinas, etc. (113,3%).
Le siguieron Bebidas no alcohólicas (107,1%); Aguas minerales, bebidas gaseosas y jugos (112,0%); Bebidas alcohólicas (136,1%). Mientras que las Carnes y derivados registraron un aumento del (90,9%), a pesar de que impulsaron el dato de febrero 2023.
Por su parte, en Prendas de vestir y calzado (123,8%): Prendas de vestir y materiales (129,1%); Calzado (107,4%), Equipamiento y mantenimiento del hogar (102,1%), Bienes y servicios para la conservación del hogar (106,1%).
En Salud, el único ítem que aumentó por encima del 100% fue: Gastos de prepagas con 112,3%.
En Transporte, superó el transporte público se incrementó 100,9% anual.
En Recreación y cultura, el único ítem que aumentó por encima del 100% fue: Periódicos, diarios, revistas, libros y artículos de papelería, con 120,8%.
Restaurantes y comidas fuera del hogar alcanzó el 117,9%.
En Bienes y servicios varios, la categoría Cuidado personal alcanzó el 108,3%.
Consultoras privadas habían anticipado una inflación anual del 99%
De acuerdo al Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) que realiza el Banco Central con distintas consultoras, el número del segundo mes del año se ubicaría en 6,1% “y una inflación para todo el año de 99,9%” interanual.
Para la consultora Camilo Tiscornia & Asociados, los números de este mes estarán traccionados por la suba del 9,2% de Alimentos y bebidas. En enero, la actualización de los precios de la carne vacuna marcaron un salto súbito en las cifras.
El Centro de Economía Política Argentina (CEPA) afirmó que durante febrero sólo la carne incrementó un 29%. Los economistas afirmaron que “puede observarse un impacto bastante uniforme de los aumentos con relación a los distintos cortes, en donde los intermedios son los que más incrementaron sus precios: 30,5%, mientras que los caros y económicos mostraron una suba de 29,2% y 27,7% respectivamente”.
Desde la organización explicaron que “en líneas generales hubo una aceleración de todos sus principales componentes, pero el aspecto más destacado fue el aumento de 20% en la carne, proceso que ya se había iniciado enero y que se acentuó en febrero”. Según sus previsiones, la inflación de febrero será del 6,2%.
En el caso de Ecolatina, estiman que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) marcará 6,3%. LCG pone la lupa en los alimentos y asegura que la cifra en ese rubro llegará a 6,8%. Es el mismo número que marcó en enero el INDEC.
“Detrás de nuestro pronóstico hay una inflación mensual del 6% en febrero, lo cual es consistente con la inflación anual aumentando a 101,3% interanual desde el 98,8% interanual registrado en enero”, aseguró en un informe propio la banca norteamericana Goldman Sachs.
Precios Justos y la dificultad de aliviar el bolsillo
En consonancia con la inflación, Sergio Massa y el Ministerio de Economía pusieron en marcha el programa Precios Justos para intentar darle previsibilidad a productos de la canasta básica.
Sin embargo, Ecolatina analiza que su impacto se refleja diferenciado en canales modernos (supermercados) y canales tradicionales (almacenes o comercios de cercanía).
“Desde su entrada en vigor, la diferencia entre los aumentos de algunos productos dentro del acuerdo no es menor: por ejemplo, en el canal tradicional el agua creció 10 p.p. por encima del canal moderno; los fideos, +9 p.p; la leche, +7 p.p; los yogures, +6 p.p. En unos pocos casos los precios subieron más en los pequeños comercios que en los supermercados: pan fresco crece -5 p.p en tradicionales, harina -7 p.p., aceite puro -6 p.p, yerba mate -1 p.p. y azúcar -8 p.p”, indicaron desde la consultora.
La inflación lesiona a cualquier oficialismo y en este caso, con un contexto de salarios paupérrimos, pobreza, indigencia y un acuerdo limitante para la economía local con el Fondo Monetario Internacional (FMI), el escenario es todavía más preocupante. A todo esto se suma el impacto que podría generar la sequía, estimada en pérdidas de hasta USD 15.000 millones en exportación.