Llenar el freezer como inversión: la carne le gana al dólar y al plazo fijo en el año
La búsqueda de cobertura frente a la inflación no siempre se centra en activos financieros. Existe la opción de hacer rendir el dinero de otra...
carne vacuna
Explotan las exportaciones de carne y supermercados de EE.UU. ya venden churrascos "made in Argentina"
Las ventas argentinas se quintuplicaron este año. Un bife en Estados Unidos cuesta el doble que en Buenos Aires. Curiosidades del negocio Una postal novedosa...
¿El asado? ¡Afuera! El consumo de carne registró su peor "primer semestre" en 30 años
En los últimos doce meses, los cortes vacunos subieron 53,6%. El consumo de carne vacuna en Argentina alcanzó su nivel más bajo de los últimos...
El consumo interno de carne vacuna cayó más de 11%
La menor oferta de hacienda redujo la producción en el primer semestre, al tiempo que la demanda externa ganó protagonismo. ¿Cuántos kilos de carne bovina...
El consumo de carne vacuna cayó a su nivel más bajo en 20 años y hacer un asado para ver a la Selección cuesta cada vez más
El consumo de carne vacuna en Argentina volvió a marcar un mínimo histórico. Según un informe de la Cámara de la Industria y el Comercio...
Marcada brecha entre el precio de la carne vacuna y porcina: “Estamos viendo un 140% de diferencia en las carnicerías”
Con respecto a los antecedentes, el director ejecutivo de la Federación Porcina Argentina, Agustín Seijas, comentó: “Hoy lo sorprendente es esta brecha tan marcada y...
El consumo de carne vacuna cayó en enero al nivel más bajo de los últimos 20 años
El bajo nivel de producción y la exportación sostenida generaron menos carne para el mercado interno, según la Cámara de la Industria y Comercio de...
La importación de carne vacuna desde Brasil fue la mayor desde 1997
Los datos oficiales de Brasil señalan que, entre enero y junio de 2025 las importaciones de carne brasileña desde la Argentina superaron las 1000 toneladas....
Por primera vez en la historia, en 2024 los argentinos consumieron más pollo que carne vacuna
La demanda de carne bovina estuvo en el nivel más bajo en 28 años. Pese a eso, Argentina fue el segundo país del mundo en...
El consumo interno de carne vacuna cayó a 47,2 kilos por habitante, el menor nivel en 28 años
La producción alcanzó un máximo en 15 meses, pero la demanda retrocedió un 11,2% respecto al mismo período de 2023. Crecen las exportaciones. Entre enero...