Mínimo histórico en el consumo de carne vacuna: cuántos kilos menos comen los argentinos
El consumo por habitante perforó los 46,3 kilos anuales en julio, el registro más bajo en dos décadas, en medio de una retracción de la...
consumo de carne
Por primera vez en la historia del país los argentinos comen más carne de pollo que de vaca
El avance de la industria avícola desplazó el protagonismo de la ganadería, reflejando un giro importante en los hábitos alimentarios del país Puntos importantes Durante...
¿El asado? ¡Afuera! El consumo de carne registró su peor "primer semestre" en 30 años
En los últimos doce meses, los cortes vacunos subieron 53,6%. El consumo de carne vacuna en Argentina alcanzó su nivel más bajo de los últimos...
Chau asado: el consumo de carne en la era Milei es el más bajo de la historia
Por primera vez, el pollo destronó a la carne bovina en la preferencia de los argentinos, según el Instituto para el Desarrollo Agroindustrial de la...